Archive for グルメなはなし

TAMBA HAPPiNESS MARKET

TAMBA HAPPiNESS MARKET
毎月第1土曜日に開催されるTAMBA HAPPiNESS MARKET。
久しぶりに行ってきました。
出展されているみなさんの顔ぶれもすっかり変わっている気がしました。
何人かの知り合いと出会い少し談笑したり、美味しいハンバーガーを頬ばったり、楽しい時間を過ごせました。
TAMBA HAPPiNESS MARKETでなくとも、見に行くんじゃなくて、出展しないとね。

台湾料理店ができた

台湾料理店ができた
わが家から一番近かったコンビニ。
と言っても5km位は離れてますが・・・。
そのコンビニが閉店して随分たちますが、台湾料理店になっちゃいました。
どんな味なのかな?
一度は行ってみたいと思います。

衣川会館

衣川会館 衣川会館
青垣町佐治にある衣川会館。
昔、庄屋さんだった大きな古民家です。
佐治にあるスタジオを拠点に活動している関西大学がリフォームを手掛けています。
今日はそこで知り合いの料理人によるランチ交流会。
パンを作る人、野菜を育てている人、それを食事にする人、そして食べる私たち。
大半は初めましての方々でしたが、美味しいものを食べながらだと話も弾みますね。
美味しい料理と新しい出会いに感謝。

クリ餅と黒豆餅

黒豆餅とクリ餅
篠山の秋の味覚、あくさやのクリ餅。
今日買いに行ってみると、黒豆餅も売っていました。
こちらは、クリ餅よりさらにレアな一品。
どちらも美味しくいただきました。
毎年秋になると、食べずにはいられない銘菓です。

パインアメカステラ

パインアメカステラ
大阪のアメちゃん、パインアメ。
カステラを見つけたので、買ってみました。
食べてみると、ほんのりとパインの香りがします。
以前、パインアメ味のフエラムネも買ったことがあるんですが、パインアメファンとしては、ついつい買ってしまいます。
さて次はどんなお菓子が出てくるのでしょうか。

カフェ・ウリウカ

カフェ・ウリウカ カフェ・ウリウカ カフェ・ウリウカ
行ってきました、カフェ・ウリウカ。
丹波市青垣町佐治にある関西大学の佐治スタジオで、月2回開かれているカフェです。
今日のメニューは、ふわとろオムレツを中心に、筑前煮、紫芋の茶巾包み、トリハムサラダ、ごはん、味噌汁。
和洋折衷だけど、美味しくいただきました。
デザートは濃厚チョコレートタルト、こちらも美味しくいただきました。
みなさんもぜひ!

カフェ・ウリウカ
第2・第4木曜日のランチ営業のみ。
丹波市青垣町佐治683 関大佐治スタジオ
cafe.uriuca@gmail.com

メタルインドカレー

メタルインドカレー メタルインドカレー
懐かしくて買ってみたけど、関西ローカルかも。
何せ大阪府守口市の会社が作ってる。
私の世代なら「メタルインドカレ~♪」というテレビCM知ってるはず!
調べてみたら、元々の会社は倒産していて、現在の会社がブランドを引き継いでいる模様。
それでも懐かしさに変わりなく、昔ながらのカレーを美味しくいただきました。

宇都宮ぎょうざ

宇都宮ぎょうざ 宇都宮ぎょうざ
鹿沼災害ボランティアからの帰り道、サービスエリアで買ったお土産。
宇都宮ぎょうざです。
鹿沼でニラそばを食べたせいなのか、肉にらぎょうざをチョイス。
帰宅に時間がかかるため、冷凍で持ち時間が長いことも選んだ理由の一つです。
帰って一眠りしたら、さっそくいただきました。
美味しかったです。
でもやっぱり、現地の美味しいお店でいただくのが一番ですね。
また栃木へ行く機会があれば、いろいろ食べ歩きたいと思います。

黒豆の枝豆

黒豆の枝豆
今シーズン初、『黒豆の枝豆』を食しました。
『丹波の黒豆』と言えば、おせち料理に使われる高級食材の一つですが、その黒豆の若さやのこの時期に収穫したものが『黒豆の枝豆』です。
収穫せずに12月まで畑に植えたままにしておくと、乾燥が進み、黒くなって、黒豆となるのです。
篠山に引っ越してくるまで、知りませんでした。
行楽の季節とも重なって、京阪神を中心に多くの観光客が篠山を訪れるため、国道沿いには枝豆を売るテントがたくさん立ち並びます。
みなさんもぜひ~!

ボーシュマン

ボーシュマン ボーシュマン ボーシュマン
市内にあるフレンチのお店、ボーシュマンに行ってきました。
以前は街中にあったんですが、今は郊外の一軒家。
なかなかゆっくりランチすることができず、行きたいと思っていながら随分と日がたってしまいました。
オーナーの畑で育ったいろんな野菜を楽しんだり、地元の食材を中心としたお料理は、どれも美味しかったです。
篠山にお越しの際はぜひ。
要予約です。